「龍のひげ」食べました
期待:周りの繭上の細い飴が口に入れた瞬間にとろけ雪のようになくなって、
えもいわれぬ食感と甘さが口に残る。
現実:周りの繭上の細い飴がぱさぱさでざっくりした舌触り。
あんになってる部分は確かにおいしい。
冷蔵庫で冷やした事が、食感が微妙になった原因か?
期待:周りの繭上の細い飴が口に入れた瞬間にとろけ雪のようになくなって、
えもいわれぬ食感と甘さが口に残る。
現実:周りの繭上の細い飴がぱさぱさでざっくりした舌触り。
あんになってる部分は確かにおいしい。
冷蔵庫で冷やした事が、食感が微妙になった原因か?